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Nati probabilmente a Lanzo - dove erano stati "inventati" anche i grissini - ma presto diffusi in tutto il territorio delle Valli di Lanzo e del Canavese, i Torcetti hanno l'aspetto di irresistibili "grissini dolci", dalla superficie quasi caramellata, ripiegati a goccia.
Ottenuti dall'impasto del pane e passati nello zucchero, sono una golosità destinata ai bambini e non.
In confezioni da 200 gr