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nero d'avola Sicilia IGP 2013 BIO
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Descrizione
Il nero d’avola è un vino rosso rubino, profumo intenso con un complesso di sentori di frutti di bosco sapore morbido e vellutato, di buona tannicità e ricchezza gustativa.Eccellente con gli arrosti di pesce e carne e con formaggi freschi e di media stagionatura. Gradazione alcolica 13,5 % Classificazione: I.G.P. Terre Siciliane Zona di produzione: Colline Iblee Terreno e altimetria: Sabbie rosse, 170 m. slm Uve impiegate: 100% Nero d’Avola Sistema di allevamento: Controspalliera, cordone speronato Età media del vigneto: 10 anni Resa per ettaro: 80 Hl. Vinificazione: Macerazione per 10 gg. con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata Affinamento: 6 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia Gradazione: 13,5% vol. Temperatura di sevizio: 16° – 18° Certificazione: ICEA
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Listino temporaneamente chiuso
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I listini sono aperti da lunedì sera a giovedì sera. Nel frattempo puoi consultare il listino della scorsa settimana.
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