Alla luce dei recenti provvedimenti per contrastare l'emergenza epidemiologica da COVID-19 la spesa gac non potrà, al momento, essere consegnata con le usuali modalità.
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Il carciofo Tema si consuma prevalentemente cotto in pentola a pressione, fritto o lessato ma anche crudo tagliato a listerelle sottili in pinzimonio. A tal proposito,