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Valutazione
lun / sab 7,00 - 15,00: colazione, aperitivo e cena.
La Locanda Leggera è una caffetteria e un ristorante, è aperta dalle 7.00 alle 15.00. É possibile fare colazione, aperitivo e pranzo.
La nostra filosofia:
I NOSTRI PRODOTTI SONO SFUSI: Lavoriamo materie prime di alta qualità che acquistiamo sfuse. Non usiamo surgelati, scegliamo solo prodotti freschi.
GLI INGREDIENTI SONO SELEZIONATI: Tutti gli ingredienti sono selezionati dal nostro ente di ricerca Ecologos e li puoi trovare in vendita al Negozio Leggero.
L'USA e GETTA è BANDITO: No alle bottigliette d’acqua in plastica, no alle tovagliette e agli asciugamani in carta. Sono alcuni esempi delle nostre scelte per ridurre i rifiuti.
A due passi dalla Mole, stiamo cercando di creare un vero e proprio distretto ambientale in zona Vanchiglia, nel centro di Torino. Il nostro ente di ricerca Ecologos è nato 10 anni fa e ha sede in via Cesare Balbo, mentre 4 anni fa abbiamo inaugurato il primo Negozio Leggero in via Napione. La Locanda Leggera rappresenta un ulteriore passo avanti verso il nostro sogno di creare un cuore verde nel centro di Torino.
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