Valutazione
Apertura bar gelateria: dalle 08:00 alle 23:00 in settimana, dalle 09:00 alle 23:00 nel week end. Apertura ristorante: dalle 12:00 alle 23:00.
Da martedì a venerdì ristorante aperto a pranzo SOLO SU PRENOTAZIONE. CHIUSO IL LUNEDI
Pro-polis è una fattoria completamente ristrutturata a soli 10 minuti dal centro della città di Torino e dal quartiere di San Salvario. La struttura ospita la sede del progetto didattico che da anni la Cooperativa Agriforest sviluppa all’interno del parco, con iniziative di vario genere dedicate a tutti. La Società Cooperativa Agricola e di Forestazione, conosciuta come Cooperativa Agriforest, è stata costituita nel 1978 ed ha avviato le sue attività nel 1979. Le proposte spaziano dalla ristorazione al teatro e alla musica, con eventi e laboratori creativi legati all’enogastronomia, al mondo dell’arte e a tutto quanto è cultura. Il progetto della fattoria Pro-Polis si pone l’obiettivo di far conoscere ai torinesi, ai turisti ed agli studenti, i profumi, i sapori e i colori attraverso idee e iniziative legate alla tradizione e al territorio. Tutto questo con il supporto di collaboratori esperti, artisti, appassionati ed educatori. La struttura comprende anche un ristorante con proposte di cucina territoriale e stagionale, con prodotti a KM0 provenienti da piccole aziende agricole del territorio piemontese
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